Alkoholfri Kiwi Mojito

Dato 26. december 2024 Af Heidi Olsen, klinisk diætist

Kiwi Mojito uden alkohol

4 personer

Forberedelse ca. 15-20 minutter – Tilberedning ca. 7-10 minutter


Ingredienser

4 kiwi

6 dl. Schweppes lemon

Mynteblade

Isterninger

Bladselleri

Fremgangsmåde

Skræl kiwierne og blend eller hak dem sammen med 4-6 mynteblade i en foodprocessor eller med en muddler.

Fordel i 4 glas og fyld hvert glas med 1½ dl. Schweppes Lemon.

Fyld med isterninger og pynt med en lille stang bladselleri, som bruges som røreske, og mynteblade.

Energiindhold pr. person:

87 kcal / 365 kJ

Læs også
Nytårsmad – festligt og sundt